- 2020年10月23日
- 2020年10月24日
バナナの皮で革のソファを手入れしてみた
結果は…… ２人掛けのちいさなソファを20年来使っています。黒い革なので（愛着を持って）手入れをしないといけないのですが、恥ずかしながら殆どしていません。 分解できるのでバラバラにして 風にあてたり、隙間に掃 […]
- 2020年10月15日
- 2020年10月16日
愛がこわれるとき
逃げる女 秋の夜長はやっぱり映画を観たい。 映画館の大スクリーンで観るのが王道ですが、最近はなかなか行けていません。 そのうえ映画研究会という割には、映画を観た数が圧倒的に少ない私ですが、時々いまでも折に触れて思い出す映画があります。 なにをなぜ思い […]
- 2020年10月7日
- 2020年10月7日
さばすき
代用品 切れ間なく災害のつづくこの頃ですが台風のあと青空が広がり、何年ぶりかに「秋」を感じる年になりました。 さばすきは牛肉の代わりに鯖を使ったすきやきです。 「そんなこと聞いたことない」「知らない 何それ」 と１００パーセント言われるのでえっそんな […]
- 2020年10月3日
- 2020年10月3日
いちごのスープ
オリジナル いちごのスープを飲んだことがあります。 北九州市小倉の雑居ビルの２階、家庭的な雰囲気のちいさなレストラン。 価格がとてもリーズナブルなのにランチも洒落ていて、ときどき行きました。 初夏のある日ガラスの器にピンク色の飲み物が・・・。 いちご […]
- 2020年9月24日
- 2020年10月3日
グラニュー糖から氷糖蜜が・・・
今日はお醤油の甘味料についてです。 こんにちは。いつもありがとうございます。 山口県や九州は少し甘いお醤油が好まれるので、味の調整にアミノ酸液（大豆の蛋白質を分解して作るうまみ成分）や甘味料を入れます。 因みに ・天然地下水・杉樽仕込み ・天然醸造 […]
- 2020年9月24日
- 2020年9月25日
お彼岸の日にお墓詣りに行きました。
荒れている・・・・ お彼岸の日にお墓詣りに行きました。 お墓は海峡を越えた門司港にあります。 丘の中腹にありますが、上り坂がきつい途中の道は 以前に比べて手入れがされていず、雑草が生い茂っていました。 以前４番目の姉と5番目の姉の3人で（私は何しろ6 […]
- 2020年9月17日
- 2020年9月18日
運命の女
最初からわかっていた・・・。 昔、映画研究会というものに入っていました。 当時はイタリア映画やフランス映画全盛で、面白い映画も多かったけど 難解な映画も多かったです。 わかってないけどわかったふりをしていました。 今は神経を使いたくないので、もっぱら […]
- 2020年9月10日
- 2020年9月17日
おろし金にそこまで払うか
素人は道具を選ぶ 先週の金曜日フライを揚げようとして、パン粉が切れていることを発見。 準備しているようでできていないことが時々ある。 困ったなあと考えて、食パンをおろし金でおろすことにしました。 うちは生パン粉を使うのでそれはいいのですが、明日の朝の […]
